Studie beweist – Hot-Chocolat macht süchtig

Studie beweist

Hot-Chocolat macht süchtig

Zürich – Gefährdet „Hot-Chocolat“ die Psyche? Laut einer Studie tendieren die Schweizer,
die Schokoladen gegessen haben, vermehrt das Leben zu geniessen.

Seit gut drei Jahren ist „Hot-CHocolat.CH“ auf dem Schweizer Markt präsent.
Eine jetzt veröffentlichte Studie warnt allerdings vor den exklusiven Schokoladen.
Die Schokoladen, die den Gaumen von Tausenden Lesern anregte, sollen angeblich traumatische Auswirkungen auf die menschliche Psyche haben. Die Schweizer, die die Schokoladen gegessen haben, tendieren laut einer von der Winkler Universität durchgeführten Studie dazu, ein breites Lachen zu entwickeln.

Gefahr durch Schokolade

„Fühlen wir uns auf emotionale Weise zu jemandem hingezogen, sei es zu einem Freund, einem Familienmitglied oder zum Partner, löst das in uns die Lust aus, diese Anziehung auch genüsslich umzusetzen“, sagt der Chocolatier Patrick Schenkel. Der Genuss von exklusiver Schweizer Schoggi, wie etwa „Hot-Chocolat“, könne gar ein Trauma absetzen.

Die Studie, die in diversen Fachzeitschriften publiziert wurden, beobachtete Hunderte Schweizer Frauen und Männer im Alter von 18 bis 99 Jahren. Die Forscher haben den Fokus auf den Zusammenhang zwischen Glücklich sein  gelegt und dem Essen von Schokoladen.
25 Prozent der Geniesser würden demnach eine Schokolade wählen, die sie heiss macht oder leidenschaftlich süss ist.
35 Prozent hätten kein Problem damit, eine Versuchung an ihrer Seite zu haben, die gewisse glückliche Eigenschaften zeigt. Und ganze 75 Prozent wären dazu bereit, sich eines extremen Schokoladengenuss zu unterziehen oder mehr als 24 Stunden gänzlich auf andere Nahrungsmittel zu verzichten.

Persönlicher Genuss

Laut den schweizerischen Wissenschaftlern seien viele Geniesser auch gefährdet, bei Problemen vermehrt auf Schokoladen zurückzugreifen. Auch vor dem Hintergrund des persönlichen Genusses zeigen sich glückliche Effekte. Mit Blick auf die heissesten Schokoladen würden 97 Prozent der befragten Schweizer und Schweizerinnen in ihrem Leben gerne mehr von den exklusiven Kreationen geniessen wollen.

 

 

 

Die Welt der Schokolade

Was es immer alles so zu lesen gibt, ist ja der Wahnsinn!
Es lohnt sich den Bericht zu lesen (Links sind unten), hier mal ein paar Auszüge….

 

Schokolade von Lindt & Sprüngli:
„Lindt-Produkte sind allgegenwärtig und Lindt ist wohl die weltweit bekannteste Schokoladenmarke. Das beruht nicht auf der heutigen Qualität der Produkte, sondern auch auf historischen Ereignissen und überaus professionellem und cleverem Marketing und Vertrieb.“

Ferrero Kinderschokolade:
„Eine süße, im Mund etwas klebrig-schmierige Füllung. Schmeckt dezent nach Milch und auch nicht übermäßig nach Kakao. Ein Produkt, das vor allem als Kohlenhydrat-Lieferant dient.“

Milka Zartherb, Milka Alpenmilch und Milka Weiße Schokolade:
„Diese drei getesteten Schokoladen sind des Namens ‚Schokolade‘ unwürdig und es ist kaum zu glauben, dass jedes Jahr alleine in Lörrach 140.000 Tonnen von diesem ungenießbaren und absolut überflüssigen Zeug hergestellt und demnach auch verkauft wird.“

 

http://www.deutschlandfunk.de/georg-bernardini-die-welt-der-schokolade.700.de.html?dram:article_id=348135

http://bernardini.de/wordpress/uber-das-buch/kurz-und-knapp/

 

Schokolade macht schlau!

Studie belegt: Schokolade macht schlau!

Die neue Studie besagt, dass Menschen, die oft Schokolade essen, die visuell-räumlichen Fähigkeiten des Gehirns, die Gedächtnisleistung und das abstrakte Denken allgemein verbessern.

Ausserdem vermindert Schokolade laut den Forschern das Risiko eines Schlaganfalls sowie den altersbedingten Verfall unseres Gedächtnisses.

Solche Studien sind echt irrsinnig – jetzt bin „am irrsten“ ich…

Hot-CHocolat Patrick